薄荷孜然虾

薄荷孜然虾的做法步骤

1. 第1步.

   食材清洗干净备好待用，鲜虾去头去壳，红辣椒切段，薄荷切碎

2. 第2步.

   虾放入盘或碗中，依次加入盐、姜粉、孜然粉、红辣椒，并搅拌均匀，腌制10分钟

3. 第3步.

   在鲜虾腌制的过程中，上锅，倒入少量橄榄油，加入洋葱炒制变软，伴入切好的紫甘蓝中待用

4. 第4步.

   鲜虾腌制好后，煎锅中倒入橄榄油，待油热后，将虾倒入锅中

5. 第5步.

   待虾两面呈红色后，将柠檬汁挤入 ，后加进切碎的薄荷

6. 第6步.

   鲜虾炒制完毕后，装盘即可享用