油焖大虾

油焖大虾的做法步骤

1. 第1步.

   挑出虾线，洗干净！控干水备用

2. 第2步.

   炒锅下油，放葱段和姜煸炒，出香味后放入对虾继续炒至变红

3. 第3步.

   放西红柿继续炒，加少量盐，待西红柿出汁后加水，放剁辣椒，盖上锅盖小火燜15分钟后，下蒜末，大火收汁