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自制牛奶布丁
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自制牛奶布丁的食材和调料
鸡蛋
(洋
鸡蛋
)2个或(笨
鸡蛋
)3个
绵白糖
2勺
牛奶
200ml
淡奶油
30克
朗姆酒
或
白兰地
5克
自制牛奶布丁的做法步骤
第1步.
将鸡蛋打散放入糖和酒
第2步.
再拿一个碗将牛奶和淡奶油放在里面搅拌均匀
第3步.
搅匀之后把蛋液和牛奶液搅拌匀
第4步.
过滤
第5步.
放在瓶子或碗里蒸
第6步.
大火20到30分钟
第7步.
熟了开吃
小贴士
冷藏口感更好
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