黑芝麻雪糕

黑芝麻雪糕的做法步骤

1. 第1步.

   如果你有超市可以现场磨的那种熟芝麻粉，可以直接用；没有的话，就用料理机把炒熟的黑芝麻打碎。

2. 第2步.

   如果你想追求更加细腻的口感，可以用料理机打到有点出油的状态。

3. 第3步.

   打好的芝麻糊很厚很粘，加入枫糖浆和牛奶，搅拌成均匀的厚度略稀一点的糊糊（忘记拍照了），枫糖浆按照自己喜欢的甜度适量添加，黑芝麻本身略有苦味，可适当甜度高些。

4. 第4步.

   淡奶油加糖打发，拌入上一步混合好的糊糊中。

5. 第5步.

   搅拌成均匀的雪糕糊。倒入雪糕模具中，冷冻四个小时或隔夜。

6. 第6步.

   取出，脱模，开吃！