鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋2只
一点点
香油一点点
半勺
温热适量

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    鸡蛋两枚,打散

  2. 第2步.鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    加入温热水,稍微热点,蒸出来的鸡蛋羹滑嫩

  3. 第3步.鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    将打匀的鸡蛋表面泡沫用勺打掉

  4. 第4步.鸡蛋羹的做法步骤 第4步

    加入适量的盐,小葱花和香油

  5. 第5步.鸡蛋羹的做法步骤 第5步

    用保鲜膜盖住鸡蛋碗,用牙签在保鲜膜上扎若干小眼。

  6. 第6步.鸡蛋羹的做法步骤 第6步

    放入锅中蒸

  7. 第7步.鸡蛋羹的做法步骤 第7步

    八分钟后,可以享用了

小贴士

一定记得把鸡蛋表面泡沫打掉,水要添加温热水,入锅蒸时候,保证锅里水开了,再放入鸡蛋蒸

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