炸鸡排

炸鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   用刀背敲打鸡脯（两边都要敲打）

2. 第2步.

   把调料放入鸡脯抹匀放入冰箱腌制一到两个小时

3. 第3步.

   裹一层面

4. 第4步.

   在裹一层鸡蛋液

5. 第5步.

   最后裹面包糠

6. 第6步.

   锅中倒油大火加热转小火放入鸡排煎一分钟在翻过来煎另外一面

7. 第7步.

   煎到两面焦黄就可出锅

8. 第8步.

   可以撒上辣椒粉孜然，也可以放上番茄酱或沙拉酱根据个人口味