素炒见手青

素炒见手青的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜见手青用毛刷流水洗净，切薄片

2. 第2步.

   冷锅凉油下葱姜蒜爆香，下蘑菇爆炒

3. 第3步.

   爆炒五分钟加入少许清水咕嘟一会，带蘑菇熟透加入少许盐和生抽调味起锅。