焦糖巧克力玛德琳

焦糖巧克力玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   黄油入锅煮到焦色后，隔水降温，过滤后备用。

2. 第2步.

   鸡蛋，糖，蜂蜜搅拌均匀

3. 第3步.

   加入过筛的粉类拌匀。

4. 第4步.

   分次加入焦化的黄油拌匀。

5. 第5步.

   装入裱花袋静置2小时。

6. 第6步.

   挤入模具中，8分满即可！

7. 第7步.

   烤箱中层，170度，15分钟左右

8. 第8步.

   1，用的是学厨的模具，一点都不沾，轻轻一拿就下来了。 2，面糊最后会剩一点，大概是7个贝壳模具的量。