将胡萝卜切丝 葱切成葱花 粉或面泡水软化后沥干水待用
烧水把切丝的胡萝卜跟粉都弄熟 然后放一旁备用 熟程度自己把握 粉放入水开后可以离火 泡热水里 最后装盘才沥干水装碟
酱料:热锅后下油 放葱花 有香味后加2勺酱油 再加半勺糖 糖融即可 最后就是美美的摆盘 开吃.