早上起来不知道给宝宝吃什么,看到桌上的牛奶和燕麦就突发奇想了,试着做了下。反响还不错,一张饼吃的干干净净。
先把牛奶煮沸和燕麦混合成糊状。
加入鸡蛋和少量面粉,依个人口味放入葱花和盐,搅拌均匀。
平底锅倒入少许油,等热至5成,倒入糊混合好的面糊,两面煎熟即可享用。