
秋葵在美英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录,迅速风靡全球,美国人又称它为“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”。
真的有那么神奇吗?
其实秋葵只是因为富含蛋白质、钙、磷和各类维生素,可以促进血液流通。
长期不间断食用,才会有强肾补虚的效果。

准备食材

将魔芋丝均匀码在盘子上

秋葵去蒂

纵向切成两半

放在魔芋丝上

大蒜拍扁

切成蒜末

起锅,放油

待油七分热

放入蒜末

小火,翻炒至金黄色

加入蒸鱼豉油

放入盐

少量清水

煮开后关火

淋在秋葵上

放入上气的蒸锅

中火5分钟

出锅,真的好香

健康又美味

快来试试吧
虽说,秋葵是好东西被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,具有消除疲劳、恢复体力,强肾不虚,嫩白肌肤的作用。但其属寒凉的蔬菜,制作过程中需要烫熟后掺有蒜末、辣椒食用,可以稍微平衡它的寒凉。但胃肠虚寒、容易腹泻的人还是不宜多食。