自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备绿壳鸭蛋，洗净鸭蛋表面的杂物，沥干水

2. 第2步.

   家里没有白酒了，就用自己泡的酒来代替，鸭蛋在酒里滚滚，确保蛋壳都沾上酒

3. 第3步.

   把沾过酒的蛋放在碗里裹盐，每个地方都要沾上哦

4. 第4步.

   把沾上盐的鸭蛋用保鲜膜包好，可以多包两层，在用保鲜袋装好，可以三个一组的放袋里，扎好袋口。放在温暖的地方，放个20天左右就可以开动啦！