凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法
3人浏览0人收藏
收藏

凉拌苦菊的做法说明

天热了,总琢磨吃什么健康又凉快,临时家里的菜拼凑起来,觉得味道不错

凉拌苦菊的食材和调料

苦菊适量
圣女果适量
木耳适量
花生适量
亚麻籽油(可不加)适量
适量
花生酱(芝麻酱)适量

凉拌苦菊的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳提前泡发,苦菊洗净用手掰成段,圣女果一分为二,花生米买熟了或生的自己炒熟后去外红衣。

  2. 第2步.

    除花生酱外的其余原料放盆里拌匀

  3. 第3步.

    花生酱用水稀释后倒入步骤2中拌匀即可食用

小贴士

菜量根据自己吃饭的人口来定
盐拿不准的话可以先少放,觉得淡再放些,一次放太多咸了就不好处理了
其实觉得这个菜很简单,但今天我想下厨怎么吃苦菊时,看到另外的大厨用花生米拌的,突然灵感就来了,自己加入木耳和圣女果,颜色搭配更好看,也更营养,所以做饭有时是一个灵感来临,果断上菜单了

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页