酸梅酱

酸梅酱的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净青梅

2. 第2步.

   洗好备用

3. 第3步.

   水开加入青梅

4. 第4步.

   青梅煮烂倒出，沥水

5. 第5步.

   青梅再次入锅，加冰糖（注意不用加水）

6. 第6步.

   炒至梅子能压成酱（快好可以加入姜丝）

7. 第7步.

   放凉就变粘稠

8. 第8步.

   装瓶保存即可