酥皮鸡蛋杯

酥皮鸡蛋杯的做法
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酥皮鸡蛋杯的食材和调料

自制酥皮一张
鸡蛋3个
青椒碎少许
盐,黑胡椒,马苏里拉碎少许

酥皮鸡蛋杯的做法步骤

  1. 第1步.

    酥皮分成6份,摆入模具

  2. 第2步.

    放入少许青椒碎,打一个鸡蛋进去,表面撒上少许盐,黑胡椒,马苏里拉碎。200℃,中层,20分钟左右至表面上色。

小贴士

我用的是6连模,烤了3个鸡蛋的,3个果酱的,请根据自己的喜好变换材料。比如培根鸡蛋,香肠鸡蛋等等。

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