韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   主料种的面粉、水、盐揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半小时

2. 第2步.

   韭菜择好洗净、控水，切末

3. 第3步.

   海米提前1小时泡发，洗净切末

4. 第4步.

   鸡蛋炒熟放凉

5. 第5步.

   木耳提前泡发洗净、剁碎

6. 第6步.

   所有材料混合，加入辅料里的调料拌匀

7. 第7步.

   醒好的面团，搓成长条，切成大小相等的剂子

8. 第8步.

   擀成面皮

9. 第9步.

   放入中间馅儿包起来，捏紧

10. 第10步.

    把边上一个三角叠一个三角的拧成花边

11. 第11步.

    拧花边详图

12. 第12步.

    捏好的样子

13. 第13步.

    全部包好后，放入预热好的电饼铛，电饼铛刷层油，也可以不刷

14. 第14步.

    用电饼铛煎3分钟，表面金黄即可