

土豆削皮,切大小均匀的块状,淘洗两遍凉水放锅,加入鸡粉 白糖开火煮15分钟!煮好后用筷子夹下,夹的烂就是熟了

煮土豆同时可以切青瓜,胡萝卜,洋葱,切成大小差不多,放两勺盐腌十几分钟等土豆煮好

然后放锅里炒干水分,边炒边用饭勺压成泥关火 放入腌好的青瓜那些,放之前记得一定要用清水洗几遍,洗掉盐分然后抓干水分! 最后放邱比沙拉酱,胡椒粉,搅拌均匀!

最后洗两片生菜垫底,装盘!
土豆煮好后炒一下比较香一些!
我在日本料理店上班,这个土豆沙拉是店里卖的不错的一个沙拉,大家可以按照菜谱试试,简单不会失败!
第一次写菜谱,希望大家支持,哈哈😄
一次吃不完可以留一些放保鲜袋系紧放冰箱,可以保存三天
我一个人煮两个土豆,可以吃三餐,😁