超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)

超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法
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超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法说明

话说是为了儿子上幼儿园开始做准备的😂

超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉70g
细砂糖50g
牛奶大勺2.5勺
黄油大勺1.5勺

超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤

  1. 第1步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第1步

    准备好工具

  2. 第2步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第2步

    准备好材料

  3. 第3步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第3步

    鸡蛋全蛋低速打散

  4. 第4步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第4步

    一次性加入细砂糖,快速打发到蛋液颜色发白,能够清晰画出图案,而且很长时间都不消失。

  5. 第5步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第5步

    黄油融化好

  6. 第6步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第6步

    融化好的黄油跟牛奶一起加入发白的蛋液中,快速翻拌。低筋面粉过筛,加入后继续快速翻拌到均匀即可。

  7. 第7步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第7步

    灌入纸杯中,8分满即可。180度上下火15分钟,表面金黄即可。可以加点葡萄干,起来挺不错的。

  8. 第8步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第8步

    进行中

  9. 第9步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第9步

    颜色不是很好看,但是很香

  10. 第10步.超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法步骤 第10步

    隔夜起来给小家伙吃😁

小贴士

有两个加了葡萄干,烤起来还不错。喜欢的可以适量加一些。个别几个烤得比较黑,在意的话上管的火应该可以比下管低一点点(个人想法,没试过)。不喜欢甜的糖可以少放一点。

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