【山姆厨房】大头菜剁椒炒牛肉

【山姆厨房】大头菜剁椒炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   澳洲草饲眼肉（购于山姆会员店）取出自然解冻。

2. 第2步.

   准备好需要的原料。牛肉、剁椒和大头菜。

3. 第3步.

   牛肉切小丁用料酒和生抽腌制10分钟左右。大头菜洗干净后切碎。

4. 第4步.

   热锅放橄榄油，放入腌制好的牛肉炒至变色。

5. 第5步.

   加入大头菜继续翻炒。（保持中火）

6. 第6步.

   炒约2分钟后加入剁椒继续翻炒。1-2分钟后香味四溢即可出锅。（因为剁椒本身是咸的，所以不用另外放盐）

7. 第7步.

   摆盘上桌。这道菜简直是下饭利器。