老爸的啤酒牛肉

老爸的啤酒牛肉的做法
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老爸的啤酒牛肉的做法说明

不知道怎么,家里对牛肉情有独钟,但我最爱的是老爸的啤酒牛肉。想要知道怎么做进来看看吧!

老爸的啤酒牛肉的食材和调料

牛肉一块
酱油指老抽和生抽适量
六段
黄酒适量
辣椒一小根
4片
适量
两大碗
啤酒大罐两瓶

老爸的啤酒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉冷水冲洗干净。

  2. 第2步.

    高压锅中依次放入水,啤酒,酱油,黄酒,葱,姜,小辣椒,牛肉,油。

  3. 第3步.

    盖盖,中火煮半小时。

  4. 第4步.

    关火。等高压锅内气体散去,开盖。

  5. 第5步.

    装盘。

小贴士

高压锅大小有不同,所以煮的时间也有改变。
煮出来的酱汁也不要浪费,可以蘸着牛肉吃。

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