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醉虾
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失控双子星
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醉虾的食材和调料
大/中
虾
500克
姜
丝
少许
小
辣椒
少许
麻油
1汤匙
酱油
1汤匙
米酒
1汤匙
绍兴酒
4-6汤匙
蛋白
1-2粒
鸡蛋
醉虾的做法步骤
第1步.
虾洗净,去头后放在碟子上。
第2步.
姜丝,辣椒,蛋白和加上所有调味料。不需要加任何的水,因为虾会出水。
第3步.
预热蒸锅,水煮沸后把虾放进蒸锅里。
第4步.
蒸5-6分钟就好了!
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