豌豆凉粉

豌豆凉粉的做法
5人浏览0人收藏
收藏

豌豆凉粉的做法说明

Q弹Q弹的口感,纯天然无添加的自制豌豆凉粉,夏天食用冰冰凉凉的,食欲大增

豌豆凉粉的食材和调料

豌豆粉250g
10杯

豌豆凉粉的做法步骤

  1. 第1步.豌豆凉粉的做法步骤 第1步

    淘宝购买豌豆粉/绿豆粉

  2. 第2步.豌豆凉粉的做法步骤 第2步

    电饭锅量杯,倒粉2杯『记住粉水比例是1:5就行了』

  3. 第3步.豌豆凉粉的做法步骤 第3步

    加入两杯水,搅拌匀,不粘底不沉淀

  4. 第4步.豌豆凉粉的做法步骤 第4步

    用量杯计量8杯水加入电热水壶,烧开倒入锅中,再把搅匀的粉倒入锅中,这种方法是最方便最快速的,搅拌直到粉变成透明的

  5. 第5步.豌豆凉粉的做法步骤 第5步

    煮熟的粉倒入模具冷却成型

  6. 第6步.豌豆凉粉的做法步骤 第6步

    从冰箱里拿出来,切条或者刮丝,根据个人喜好加入佐料调味即可食用

  7. 第7步.豌豆凉粉的做法步骤 第7步

    我个人喜好添加油炸花生碎、秘制油泼辣子、黄瓜丝、麻油、香醋,香而不辣

小贴士

喜欢软一点的可多加水,水加少了会很硬,影响口感。大家实验的结论都是1:5的比例口感最好

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页