偶然在国外杂志看到有一种镂空的卷饼，觉得甚是可爱，想着什么时候也要做这么漂亮的卷饼~~~前几天，女儿说“妈妈，矿泉水瓶别扔了，我要用她浇花。”我看着她，把矿泉水瓶盖，扎上几个小眼，里面装上水，用来浇花，看着浇花时水流的弧度，突然脑洞大开，我知道如何做那个让我垂涎已久的卷饼了，我给它起名就做---蕾丝卷饼！
将除油以外的所有材料放入盆中搅拌均匀
取一个空的矿泉水，在瓶盖上用锋利的小刀扎几个小洞
大概3-4个小洞
把拌好的面糊过筛后倒入矿泉水瓶中
锅中刷薄薄一层油
用装有面糊的矿泉水瓶在锅中随意画出任意的圆形镂空图案
约一分钟左右，待面糊表面熟了即可
取出放入盘中
将饼两边分别向内折
将折好的饼再从下向上卷起
卷成一个小卷即可
看成品吧~~~