银耳玉米红枣糖水

银耳玉米红枣糖水的做法
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银耳玉米红枣糖水的做法说明

总觉得银耳红枣糖水会有点单调所以这次加入了甜玉米粒,甜玉米除了煮熟即吃、煲汤,用来煮糖水也很不错,带着浓浓的玉米清香,再加点雪耳,不但口感更软滑,滋润的作用也更明显了。在炎热的夏天吃一碗超级冰凉的的糖水简直就是心情舒畅!

银耳玉米红枣糖水的食材和调料

银耳一朵
甜玉米400g
红枣6个
适量(喜欢吃甜的可以多加)
适量

银耳玉米红枣糖水的做法步骤

  1. 第1步.银耳玉米红枣糖水的做法步骤 第1步

    银耳用清水泡开,红枣去核,玉米粒洗干净,

  2. 第2步.银耳玉米红枣糖水的做法步骤 第2步

    银耳去蒂,撕成小朵,

  3. 第3步.银耳玉米红枣糖水的做法步骤 第3步

    将水煮沸,把银耳和红枣一起放进去煮,中小火大概40分钟,直到银耳煮烂软,(切记不能用泡银耳的水来煮,不然会酸酸的,)

  4. 第4步.银耳玉米红枣糖水的做法步骤 第4步

    银耳煮烂软后,将甜玉米粒和冰糖一起放入锅里煮大概20分钟,就可以吃啦!

  5. 第5步.银耳玉米红枣糖水的做法步骤 第5步

    夏天很热,冰镇后更好吃!!!

小贴士

1、银耳可以提前泡发。
2、冰镇之后会更好吃。
3、银耳要撕小朵才好煮,吃的时候口感才会好。
4、千万不能用泡银耳的水来煮,不然会酸。

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