焗馒头丁

焗馒头丁的做法
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焗馒头丁的做法说明

老公血压略微有点高,血管硬度偏硬,最近在进行饮食干预,所以尽量低脂减压。但是还是希望早饭做得好吃点,看了怎么消耗馒头的菜单,试着做了下。

焗馒头丁的食材和调料

馒头一个
火腿肠一根(40g)
虾仁6只
土豆一个(120g左右)
腰果12颗
鸽蛋4个
马苏里拉奶酪少许

焗馒头丁的做法步骤

  1. 第1步.

    馒头切成1cm的丁,土豆、火腿肠切成0.5cm的丁。

  2. 第2步.

    土豆丁和虾仁放入锅中,煮到快熟捞起来沥水备用;炒锅放少许油,油熟了后放馒头丁,小火炒一会儿。期间空气炸锅180度预热5分钟。

  3. 第3步.

    馒头起锅,放入空气炸锅炸篮内炸2分钟。

  4. 第4步.

    炒锅放少许油,土豆丁倒入,炒至外皮变硬,关火,放入火腿肠丁,用余温炒一会儿。

  5. 第5步.焗馒头丁的做法步骤 第5步

    两个烤杯内各打入两个鸽蛋,放少许盐,搅散。放入虾仁、土豆丁、火腿肠、腰果、馒头丁,撒上马苏里拉奶酪,放入再次预热180度3分钟的空气炸锅,180度烤5分钟,出锅,可以吃啦。小心烫哦。 没有拍步骤图,将就看看吧。

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