"伙计儿,来个素的" "好嘞,芹菜杏仁香干可好。""行啊,营养整挺丰富的,得了,就它~"
洗好芹菜和香干,再准备好配料装置小碗
锅里放油,烧至九成热,放大蒜瓣,干辣椒,生姜,杭椒爆香
放入芹菜,翻炒两分钟,后加香干翻炒五分钟,再加杏仁
加入盐,胡椒,蔬之鲜,酱油,醋一起翻炒两分钟起锅
喜欢炸过的香干的味道的,也可以单独把香干在锅里大火煎一下,再跟芹菜一起炒,味道会更好,这盘菜喜欢辣的人可以多加辣椒