培根火腿葱香曲奇

培根火腿葱香曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   葱尽量切细，火腿培根切细，火腿培根可以稍微炒一下烤出来更香，放一边备用。爱吃肉的多放点，但也不要贪心否则曲奇难成形

2. 第2步.

   黄油切小块室温软化到刮刀很容易就能压扁，但不能融化

3. 第3步.

   软化黄油加盐，用打蛋器最低档稍微打发

4. 第4步.

   砂糖分两次加入，只要把砂糖打进黄油里，不用融化

5. 第5步.

   分两次加入牛奶，实在打不进黄油就先留着，最后合面团的时候能用上，黄油不要打发太过

6. 第6步.

   加入适量芝士粉，没有的可以省略。低粉分两次筛入，每次用刮刀与黄油混合好，要混合好再加下一次粉

7. 第7步.

   如果面团太实就加一点牛奶，调到容易挤。（我直接整形入冰箱急冻再拿出来切）

8. 第8步.

   烤箱预热150度，烤45分钟，中途要看饼干会不会焦，每家烤箱不同

9. 第9步.

   冷却，松软的宿舍就会变酥