烤箱版锡纸蒜泥花甲

烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法
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烤箱版锡纸蒜泥花甲的食材和调料

花甲1斤半
金针菇适量
两头
蚝油适量
食用油少许
粉丝适量(个人喜好)

烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第1步

    各种食材清洗干净

  2. 第2步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第2步

    大蒜捣成蒜泥备用

  3. 第3步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第3步

    烤箱预热180°,烤盘垫上铝箔刷一层食用油

  4. 第4步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第4步

    把金针菇铺在铝箔上,备用

  5. 第5步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第5步

    金针菇上铺花甲,然后倒入蒜泥,糖,蚝油,料酒食用油少许

  6. 第6步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第6步

    用铝箔覆盖住食材,最好能包起来,放入预热好的烤箱,我是180度,大概35-40分钟

  7. 第7步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第7步

    烤好后打开,花甲可能会有一些没开壳的,也没关系,静置一会就会自己开了

  8. 第8步.烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤 第8步

    成品,我后来又加入的一些粉丝,据说花甲和金针菇是绝配啊~

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