麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   将小龙虾洗净并用刷子刷干净，码点盐放置半个钟

2. 第2步.

   准备好干辣椒，花椒，桂皮，八角。将葱切段，姜切片，蒜切片或者拍烂即可

3. 第3步.

   这个火锅底料一直是我做水煮鱼，水煮肉片的必备

4. 第4步.

   锅热油，油热后放入干辣椒，花椒。待辣椒变色放入姜蒜和八角等，最后放入火锅底料或者豆瓣酱炒香后加入适量清水煮开。

5. 第5步.

   最后加入虾煮八分钟即可出锅，出锅前可以尝下味道，如果味道不够再加点酱油

6. 第6步.

   出锅啦