對於一個來自廣東的吃貨來說,在外留學,
吃不了家鄉美食是一件多麼痛苦的事,
所以自己動手,豐衣足食!
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方包先去邊!(去邊很重要!不去會影響口感)
分成九塊
塗抹花生醬(或果醬) 【tips:一定要分開塗抹,要不然醬會裸露在外面容易焦!
做蛋漿【這次我做的蛋漿牛奶放多了😂
熱鍋,放油 (可以大量的油炸,由於是留學黨...必須省點用所以我選擇了煎炸的方式🙈
麵包四面沾好蛋漿,下鍋炸! 【炸好之後放在廚房紙上控油!
炸好的西多士擺好盤,放上一小塊牛油,放進微波爐把牛油熱至溶化,不用完全融化 【我用了冰的牛油,如果常溫牛油可以放在西多上自己融化的話就可以省掉這步
澆上糖漿或者煉乳就可以開吃啦! 【這次炸的有點焦😂
剩下的麵包皮也不浪費!在剩下蛋漿里放適量的白砂糖,把麵包邊放進去,裹好蛋漿之後一起炸!😋平民西多士!
冇任何技巧,Just do it!😂😂