清新椰子鸡汤

清新椰子鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   椰子头部钻孔倒椰子水备用；用刀背把椰子敲碎，把取出的椰子肉外层黑黑的削去，切成条状备用；

2. 第2步.

   鸡肉去皮砍块，猪骨焯水去血沫；

3. 第3步.

   将鸡肉，骨头，椰肉，红枣，姜片倒入锅中，然后把椰子汁倒入再加适量水，煲两个小时；

4. 第4步.

   加适量盐即可食用