懒人版手撕面包

懒人版手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   除（黄油，果酱，1/5蛋液）全部加入面包机揉15分钟，再加入黄油揉15分钟，发酵2小时左右。

2. 第2步.

   发好的面团分成小团醒一会

3. 第3步.

   用擀面杖擀成平抹上果酱等，卷好封口，揉成面团，可以放入烤箱，也可放入面包机里再发酵1小时

4. 第4步.

   发酵后，刷上蛋液，撒上芝麻或果碎，白糖。

5. 第5步.

   面包机烤40分钟左右，烤箱180度30分钟（我的烤箱小，中间有点糊）

6. 第6步.

   面包机很好，手撕出一片片的，与外面的一样柔软香气逼人。