炒馒头丁

炒馒头丁的做法
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炒馒头丁的做法说明

最喜欢吃了!又快又简单~

炒馒头丁的食材和调料

鸡蛋1颗
番茄1个
馒头1个
奶油生菜1-2片
2根
生鲜酱油适量
郫县豆瓣1勺
黑胡椒少量

炒馒头丁的做法步骤

  1. 第1步.炒馒头丁的做法步骤 第1步

    准备好以下材料: 打一个鸡蛋 西红柿切成小块 切两段小葱 把馒头切成丁块状 洗干净两片生菜放在底盘 还有富余的菜叶的话就再准备一些,准备和馒头一起炒

  2. 第2步.

    锅内倒入适量油,放入鸡蛋,炒开后再加入西红柿,加入少量生鲜酱油(口重一点的话可以再撒少量盐)

  3. 第3步.

    加入馒头丁 (有其他菜也可以加进去)

  4. 第4步.

    加入郫县豆瓣酱,一勺就可以(因为加入这个会变得非常非常好吃!

  5. 第5步.

    放一半葱花并翻炒均匀

  6. 第6步.

    撒一些黑胡椒~

  7. 第7步.炒馒头丁的做法步骤 第7步

    盛出,放到铺有生菜的碗里,上面撒上剩下的葱花,可以加一些黑芝麻点缀~

小贴士

真的!好吃的不行!而且重点是,口感一点也不干!因为西红柿和豆瓣酱融在一起会形成酱汁~粘在馒头丁上口感非常好~

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