虾仁炒开口笑

虾仁炒开口笑的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁，我拒绝食用冰冻的，买咸水养殖的对虾，冰箱速度后，极好剥。 开背，去虾线。

2. 第2步.

   放蚝油，白胡椒粉，盐，一点料酒，糖，生粉抓之入味。

3. 第3步.

   抓好，静置会儿，入味。

4. 第4步.

   草菇对开，焯水。

5. 第5步.

   小油锅，蒜，姜爆香，入虾仁炒，入洋葱，再入草菇。烹点酒。 前面已经调味到位，无需调味。

6. 第6步.

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