蕃茄浓汤

蕃茄浓汤的做法
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蕃茄浓汤的做法说明

爱仕达有一款瘦身党必备的锅,叫油你控……哈哈!真的太适合俺了,对于和脂肪誓不两立的宁而言,每次做菜,倒油跟倒毒药似的,现在有了“油你控”,哈哈……开森!果断用起来,用它来造一碗蕃茄浓汤吧。
夏季的本地蕃茄是俺最爱的蔬菜,除了凉拌外,把它做成浓汤也相当美味,酸酸的,有点初恋的味道……作为一枚有老公有娃的文艺中年,在美食中怀念曾经的少女情怀,那是不是也是诗和远方?

蕃茄浓汤的食材和调料

爱仕达油你控锅瘦身党必备
蕃茄2个
1/4个
一颗
迷迭香少许
研磨黑胡椒少许
少许
黄油10克
牛奶适量
淡奶油适量

蕃茄浓汤的做法步骤

  1. 第1步.蕃茄浓汤的做法步骤 第1步

    准备好“油你控”和主材料。

  2. 第2步.蕃茄浓汤的做法步骤 第2步

    有刻度哦,按刻度来倒油,手抖星人从此不用乱抖。

  3. 第3步.蕃茄浓汤的做法步骤 第3步

    准备好辅料。

  4. 第4步.蕃茄浓汤的做法步骤 第4步

    准备少许牛奶和淡奶油,淡奶油装裱花袋备用。

  5. 第5步.蕃茄浓汤的做法步骤 第5步

    洋葱大蒜切丁,迷迭香剪成小段。

  6. 第6步.蕃茄浓汤的做法步骤 第6步

    蕃茄切丁。

  7. 第7步.蕃茄浓汤的做法步骤 第7步

    中火热锅放入黄油融化,10克融化黄油刚好到10刻度。

  8. 第8步.蕃茄浓汤的做法步骤 第8步

    大蒜,洋葱,迷迭香炒至洋变色。

  9. 第9步.蕃茄浓汤的做法步骤 第9步

    倒入蕃茄翻炒,炒软后倒入400毫升的水,把蕃茄煮烂,加盐调味后起锅倒入搅拌机。

  10. 第10步.

    打成浓汤后重新倒入“油你控”,开小火,倒入牛奶,边煮边搅拌。这步忘了拍照,下回补上。

  11. 第11步.

    拌匀后出锅装盆,用淡奶油装饰,就可以享用了。

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