清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法说明

鳕鱼很适合小朋友吃 ，
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。含有DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。