本来打算做虾饺的，但是皮不好弄，虾肉也剁好了，所以干脆包点馄饨吧。味道很赞，老公说没吃过那么好吃的馄饨。
先把虾皮剥掉，把虾线用牙签挑走。处理干净。
胡萝卜剁碎，虾剁碎，把虾肉来回摔打，慢慢的虾肉会变得粘稠，像胶质出来一样，这样的虾肉好吃。葱姜剁碎，加到肉馅中，加盐，鸡精，胡椒粉，加点生粉。上点香油。
买好的馄饨皮，我感觉有点大，用刀切俩下，变成四小张。
