凉拌青瓜「拍青瓜」

凉拌青瓜「拍青瓜」的做法
9人浏览0人收藏
收藏

凉拌青瓜「拍青瓜」的做法说明

我有青瓜适合凉拌,你要麽?

农场主的青瓜,拒绝了化肥与农药,给你一份天然与健康。
生长在山窝窝里,泉水自山上流下来用于浇灌;菜地里竖着好多黄色的粘虫板;菜地边上肥料池子里有泡水的花生麸跟烧过的草木灰;坚持人工除草。

凉拌青瓜「拍青瓜」的食材和调料

青瓜2根
食盐2小勺
辣椒、花椒各1小撮(喜辣者可多加)
1小勺
生抽约5克
香醋约5克
植物油少许

凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤

  1. 第1步.凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤 第1步

    1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制10-15分钟,倒掉杀出的水分; 2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝; 3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。 ✥✥请注意:现今市场上出售的蔬菜水果,都用了大量的农药与化肥,所以一定洗干净,最好用盐搓洗。(走访过好几个大型的蔬菜种植地,都是农药化肥统治下的蔬菜,漂漂亮亮的流进市场出售)

  2. 第2步.凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤 第2步

    农场肥料の花生麸

  3. 第3步.凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤 第3步

    农场肥料の草木灰

  4. 第4步.凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤 第4步

    农场除虫の粘虫板

  5. 第5步.凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤 第5步

    幸福农村农场の采摘青瓜

小贴士

追求健康,需要从源头开始。蔬菜可预定,健康价:8元/斤。 感兴趣者,关注微信公众号:xfnc100

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页