家有宝贝,懒妈妈化身厨房达人
南瓜切块,蒸熟,约15分钟
南瓜蒸熟后,加奶打泥,没有辅食机用勺子压成泥也可以
鸡蛋取蛋清,在无油无水的容器里,加糖,打蛋器打至干性发泡,待用
蛋黄、面粉、南瓜泥,搅拌均匀成糊状,视情况加牛奶。
倒入打发的鸡蛋清,上下翻动搅拌均匀,不可画圈
模具抹油,倒入混好的蛋糕液,下锅蒸15分钟
出锅,倒入盘中,完美!
因为是给婴儿吃,没有加太多糖或者其他调味品。搭配奶昔、麦片粥,最是美味。口味清淡,大人吃也不错。