六月简单西餐趴,做了《全世界最简单的西餐》里的芦笋炖小牛肉
牛肉块放入高汤里,小火慢炖1H。
芦笋去皮,切断,口蘑切片。
牛肉捞出沥干。将奶油与面粉混合,倒入高汤中搅拌均匀。
最后放入牛肉块,加盐、胡椒调味。