心情美美的,闲来无事,又不想用烤箱烤,所以试试微波炉烤了鸡中翅还非常的不错
鸡中翅洗净晾干水分两面各划2小刀,然后将所有调料放入搅拌均匀后,放置1小时入味。
鸡中翅入味后放入适量橄榄油(最好每块鸡中翅都能上到油),然后把姜片夹出来(姜片容易烤焦),最后微波炉高火烤20分钟左右(时间可以根据微波炉的功率自行调节),注意:中途可以暂停拿出来翻面3次。
所有的调料都是凭自己的手感,没有固定的克数什么的,第一次自己自创的口味,因为添加孜然粉所以味道超级棒,比较适合四川人的口味。