椰汁西米露

椰汁西米露的做法
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椰汁西米露的做法说明

非常容易做的甜点

椰汁西米露的食材和调料

西米适量
椰汁适量

椰汁西米露的做法步骤

  1. 第1步.椰汁西米露的做法步骤 第1步

    烧锅热水

  2. 第2步.椰汁西米露的做法步骤 第2步

    水开,下西米。煮熟的西米大概会涨一倍。所以可以根据自己的喜好,觉得数量。

  3. 第3步.椰汁西米露的做法步骤 第3步

    煮至中间剩下一点小白点,差不多10分钟左右。熄火,盖上锅盖,焖一会。

  4. 第4步.椰汁西米露的做法步骤 第4步

    这是煮熟的西米,晶莹透亮。捞出,放入事先准备好的凉开水中,使西米更加有嚼劲。

  5. 第5步.椰汁西米露的做法步骤 第5步

    西米装碗,倒入椰汁,成了。也可以加芒果丁,芋头丁,红豆等等。根据自己的口味,可增加食物。

小贴士

1.西米要热水下,尽量备多一点水,吸水挺厉害的。煮的时候要隔一会搅拌一下,避免粘锅。然后煮剩下一点小白点的时候,熄火,盖上锅盖焖一下,就会全熟。挺容易的。

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