豆角酱肉馅饼

豆角酱肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   活面的图图省略，温水活面，大约醒三十分钟。之后开始处理豆角，洗净后炒水，豆角变色后捞出，放在凉水里拔一下捞出

2. 第2步.

   切成碎末备用

3. 第3步.

   姜切成碎末

4. 第4步.

   葱切小段

5. 第5步.

   炒锅加一点点油，放入姜末爆香，加入肉末，煸炒出油，放入干黄酱，一勺料酒，再放入豆角进行煸炒，加入一半的葱末，放入生抽炒熟，起锅后放入另一半生葱，加适量的盐拌匀

6. 第6步.

   醒好的面，分成若干个小团，擀成皮放入馅料，再压成饼子的形状，平底锅加入适量的油放入，盖上锅盖，中间注意翻面，大约8-10分钟，就可以出锅了

7. 第7步.

   当~当~当~出锅啦！品相还不错吧😙