什锦炒小米

什锦炒小米的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜 火腿切丁 鸡蛋打碎备用 切葱花儿备用

2. 第2步.

   蒸饭 小米饭不能蒸软 要一粒一粒的口感；炒鸡蛋

3. 第3步.

   炒饭 把胡萝卜丁 火腿丁 玉米粒先后入锅炒 等变色之后 小米入锅 均匀翻炒 加入盐和适量老抽 最后加入炒好的鸡蛋