
一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡,配方来自韩国肉姐的视频。作为早餐即快速又营养,很不错的选择哦!
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黄油微波炉叮30秒,融化成液状。

将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器,混合均匀。

筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。

面糊过筛。

面糊倒入模具

如图,在两边加入芝士,然后在中间磕入一个鸡蛋

烤箱预热210°,烤13-20分钟左右。 我分别做了两次,一次烤了20分钟,蛋黄全熟,如图。

这次我只烤了13分钟,是溏心哦!喜欢吃熟点的可以多烤一会。
配方的量我加倍了,模具(6.5*12*4)刚好4个。