
9月的时候静哥给的自家柿子~要不来个西安的水晶柿子饼?~

准备:柿子两只,糯米饭&面粉各一份~ 好吧 我没有面粉 锅也不行 所以做出来软塌塌的~揉面手艺倒是有提高呢~ 比起这个光有好听名字的失败的水晶柿饼,旁边的脆甜水蜜桃似乎更抢风头一些~~

把柿子用勺子捣碎

加入面粉和糯米粉

揉成一个面团

捏成一个个大小一样的面饼

用油稍微煎一下,熟了就盛出来

配上清粥、水煮荸荠,都是简简单单的~~比起平常吃的,真是一顿舒服无负担的宵夜~~

配上清粥、水煮荸荠,都是简简单单的~~比起平常吃的,真是一顿舒服无负担的宵夜~~