三文鱼薯饼

三文鱼薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼切片加入少许盐和黑胡椒粉。

2. 第2步.

   将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌5分钟。

3. 第3步.

   土豆切丝，切好的土豆丝不要洗，直接加入少许盐和黑胡椒粉。

4. 第4步.

   加入1小勺生粉。

5. 第5步.

   拌匀。

6. 第6步.

   手上套一次性手套或者保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

7. 第7步.

   锅中放入适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。

8. 第8步.

   用中小火煎好一面后再煎另一面，至两面都焦黄香脆出锅备用。

9. 第9步.

   锅中再放少许油，将腌好的三文鱼放入。

10. 第10步.

    两面都煎熟，出锅。

11. 第11步.

    取一个盘子，先放上煎好的土豆再放一片三文鱼，再加上1小勺酸奶就可以开吃了哦！