6寸戚风

6寸戚风的做法

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6寸戚风的食材和调料

鸡蛋	3只（50g一只）
糖	40g
水	40g
油	30g
盐	一小撮
低粉	50g

6寸戚风的做法步骤

第1步.
油与水混合，筛入低粉搅拌均匀，最后加入蛋黄拌均

第2步.
蛋白打发至硬性，与蛋黄糊拌均

小贴士

175度50分钟，中下层。此方不是原创，纯属为记录下来方便自己查看

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