麦子厨房巧克力融锅食谱<蒙蒂翁巧克力 Mendiant>,比起市售的巧克力,自制的巧克力可以挑选较好的原料,自制的手工巧克力更浓醇滑顺,也更能突显巧克力苦中带苦的特色,蒙蒂翁巧克力上面加入的各种坚果经过麦子厨房多功能蛋糕机烘烤,更香脆,咸香搭配醇滑,招待朋友或是带去参加派对肯定能大受欢迎!
将坚果类(开心果、腰果、核桃仁)放入麦子厨房多功能机平烤盘内,烘烤5分钟后取出备用。
黑白巧克力分别放入麦子厨房巧克力融锅内,使其完全融化。
烘焙纸平铺于台面上,用汤匙将融化的巧克力置于烘焙纸上,用汤匙抹成薄圆片。
趁巧克力凝固前,摆上坚果和干果装饰。
放入冰箱冷冻10分钟,使巧克力凝固。
无论是当伴手礼或者招待朋友,都一定大受欢迎的巧克力甜品。