暖心牛腩煲

暖心牛腩煲的做法
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暖心牛腩煲的食材和调料

牛肉1000g
番茄500g
土豆2个
2个
生抽少许
少许
料酒少许
少许
4小颗
4片
黑胡椒少许

暖心牛腩煲的做法步骤

  1. 第1步.暖心牛腩煲的做法步骤 第1步

    不好意思 当我想起拍照的时候已经到这一步了 但是前面基本没啥技术含量!就是牛肉冷水下锅把血沫绰干净!然后放到锅里煸炒一下 加入除了盐以外的其他调料!然后把番茄和洋葱放进去继续翻炒!当番茄慢慢化掉炒出了香味⚠️👇🏻

  2. 第2步.暖心牛腩煲的做法步骤 第2步

    👆🏻加热水!加热水!加热水!!!切记!因为是快手菜我就选择用了高压锅!毕竟牛肉这玩意实在不爱烂!😂水开以后盖锅盖加上气阀!静静地让它“高潮”吧!

  3. 第3步.暖心牛腩煲的做法步骤 第3步

    中火压15分钟……开盖后基本洋葱和番茄就化掉了……因为我水填的有点多就开盖子继续炖煮!感觉汤汁收浓但是还有一些的时候加入土豆(胡萝卜、西兰花、豆角、乱七八糟……爱吃什么放什么🙄️)

  4. 第4步.暖心牛腩煲的做法步骤 第4步

    汤汁已经非常浓郁啦……康师傅红烧牛肉面的味道也是阵阵传来呢!!!注意搅和搅和!别糊锅了!!!

  5. 第5步.暖心牛腩煲的做法步骤 第5步

    完成啦!!!因为是减脂料理所以调料都放的非常少几乎是原汁原味!对!这很俄罗斯……大家可以准备米饭面条馒头泡汤啦!!!

  6. 第6步.暖心牛腩煲的做法步骤 第6步

    我配的是糙米饭!!!你们呢?!😉谢谢观赏!

小贴士

基本是懒人料理 减脂料理 快手料理 美味料理 基本没啥难度 大家可以尝试做起来啦……

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